Salsa con la panna

La salsa è una preparazione molto usata in cucina per il condimento e accompagnamento di antipasti, primi e secondi. Tra le salse di accompagnamento più comuni la salsa verde, un trito di prezzemolo, acciughe e capperi, è ideale per condire il bollito. Una delle salse bianche più amate in cucina è la besciamella fatta di latte, burro e farina e noce moscata, condimento classico delle lasagne. La salsa tonnata e quella cocktail sono perfette per antipasti e tartine.

Panna cotta alla vaniglia con salsa ai fichi

Dessert facile 5 h 31 m 401 kcal

Ingredienti: 250 ml panna fresca 250 ml latte intero 1 cucchiaino di aroma di vaniglia 75 gr di zucchero semolato 6 gr di gelatina in fogli Per il coulis ai...

Panna cotta allo zenzero fresco con salsa di fichi alle spezie, miele e limone

Dessert facile 3 ore 15 min

Ingredienti: 200 ml panna liquida n.2 fogli di colla di pesce n.2 cucchiaini di zenzero fresco tritato n.8 fichi secchi ½ limone grande n.2 cucchiai miele n.3...

Torta di mele alla panna con salsa alla vaniglia

Dessert facile 50 min 45 min

Ingredienti: 4 mele grosse 3 cucchiai di burro morbido 7 cucchiai di zucchero 2 uova grosse vanillina 200 ml di panna 1 cucchiaio di liquore 300 g circa di...

Pancake alle zucchine con noce moscata e salsa alla panna acida

Antipasto facile 53 min 249 kcal

Ingredienti: 200 g di zucchine 3 uova 40 g di farina bianca 00 1 cucchiaino di lievito in polvere 30 g di burro 2 cucchiai di olio d'oliva Erba cipollina Noce...

Panna cotta al pistacchio con salsa di nocciole...in veste plissé

Altro facile 30 min 30 min

Ingredienti: 500 ml di panna 500 ml di latte 22 g di colla di pesce 80 g di pasta al pistacchio 1 stecca di vaniglia 10 g di cannella 200 g di zucchero Per la...

Panna cotta al cioccolato con salsa di mirtilli al basilico

Dessert media 15 min 243 kcal

Ingredienti: PER LA PANNA COTTA AL CIOCCOLATO: 250 gr di crema di latte 250 gr di latte di cocco 50 gr di cioccolato fondente 100 gr di zucchero un baccello di...

Mafalde in salsa rosa di panna e salmone norvegese

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 400gr di polpa finissima di pomodoro ( o pomodorini in lattina) 150gr di salmone norvegese affumicato 2 spicchi d'aglio una noce di burro 3...

Panna cotta ai pistacchi con salsa al cioccolato

Dessert facile 45 min 729 kcal

Ingredienti: 150 ml panna fresca 150 ml latte 30 g zucchero semolato 40 g crema di pistacchi di Bronte 2 fogli colla di pesce Per la salsa al cioccolato: 30 g...

Panna cotta allo yogurt profumata alla menta con salsa al cioccolato!!!

Dessert facile 3 ore 370 kcal

Ingredienti: 1) Per la panna cotta: 300 g di yogurt greco naturale (io ho utilizzato quello con 0% di grassi) 125 ml di latte fresco intero 3 fogli di gelatina...

Panna cotta al torroncino con salsa al cioccolato

Dessert facile 30 min 677 kcal

Ingredienti: Per 12 stelline : 500 g di panna 500 g di latte 6 fogli di gelatina 60 g di zucchero 180 g di torrone bianco con pistacchi Per la salsa al...

Panna cotta al limoncello con salsa di mirtilli

Dessert facile 20 min 15 min

Ingredienti: mezzo litro di panna fresca un bicchierino di buon limoncello 130 g di albume 100 g di zucchero a velo due bucce di limone non trattato Per la...

Salsa ai peperoni , senape & panna

Antipasto facile 30 min 245 kcal

Ingredienti: 1 peperone giallo 3 cucchiai di panna 250 g di passato di pomodoro cipolla 3 cucchiaini di senape parmigiano sale & pepe olio extra q.b.