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Roast beef

32 ricette
Ricetta Roast-beef ai due sali con parmigiana di melanzane

Roast-beef ai due sali con parmigiana di melanzane

(15 voti), (4) , (87)
Portata principale media 2 ore 30 min
Ingredienti: per il roast-beef: 1 kg di manzo rosmarino alloro olio evo sale rosa dell'Himalaya sale nero di Cipro sale e pepe per la parmigiana: 2 melanzane viol...
Ricetta Roast-beef al profumo di aromi freschi

Roast-beef al profumo di aromi freschi

(3 voti), (11)
Portata principale media 12 ore 25 min
Ingredienti: Roast-beef (o alta carne adatta) molta salvia e rosmarino olio extra vergine oliva sale e pepe in grani....
Ricetta Roast-beef al limone

Roast-beef al limone

(2 voti), (3)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g di girello 1 spicchio di aglio 1 rametto di rosmarino il succo di 1/2 limone olio extravergine di oliva sale e pepe...
Ricetta Roast beef in crosta di sale (anche detto all?inglese)

Roast beef in crosta di sale (anche detto all?inglese)

(2 voti), (10)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: roast beef, legato, di circa un kg sale grosso, un kg trito di erbe aroomatiche...
Ricetta Roast beef al sale

Roast beef al sale

(21 voti), (2) , (105)
Portata principale facile 5 min 30 min
Ingredienti: 1 Cucchiaio di Curry 1,5 kg di Sale Grosso 600 gr di Roast Beef...
Ricetta Sconti, tagli di carne e maialini: il roast beef di magatello

Sconti, tagli di carne e maialini: il roast beef di magatello

(2 voti), (10)
Portata principale facile 25 min 1 ora
Ingredienti: 800 g di magatello un cucchiaio di olio extravergine d'oliva una spolverata di erbette aromaticheun pizzico di sale 5 o 6 olive nere un maialino di t...
Ricetta Panino al roast-beef e salsa di olive e capperi

Panino al roast-beef e salsa di olive e capperi

(2 voti), (18)
Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: Per 2 panini 2 panini 150 g di roast beef 4 pomodorini a ciliegia tagliati a quarti una manciata di rucola salsa di olive e capperi Per la salsa di o...
Ricetta Roast beef al vapore

Roast beef al vapore

(2 voti), (2)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 700 gr di carne di manzo tipo scamone sale e pepe q.b. 800 gr di acqua 1 cucchiaio di sale grosso 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 3 chiodi di ga...
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Ricetta Roast beef

Roast beef

(1 voto), (7)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: Un pezzo di polpa di manzo da circa 1,2 kg 40 g di burro 250 ml di brodo di carne 3 rametti di rosmarino 8 foglie di salvia 1 cucchiaino di sale fino...
Ricetta Roast beef al forno

Roast beef al forno

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di roast beef già preparato 3 carote 2 coste di sedano 1 pomodoro Olio evo 1 bicchiere vino bianco Sale q.b. Pepe qb. 1 cipolla 2 l brod...
Ricetta Roast-beef alle erbe

Roast-beef alle erbe

Altro media 30 min 2 ore
Ingredienti: Roast-Beef Olio di oliva extravergine Carote, sedano, cipolla 2 cucchiaini di Amido di mais prezzemolo Timo Maggiorana Rosmarino Marsala o Vino Bianco...
Ricetta Roast beef in un crostino

Roast beef in un crostino

Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di roast beef di manzo 2 cucchiai di pepe nero 3 cucchiai di sale 2 cucchiai di senape con i grani 1 carota 1 cipolla 2 coste di sedano 1 bicc...
Ricetta Roast-beef al sale.

Roast-beef al sale.

Portata principale media 10 min 45 min
Ingredienti: 800 g di roast-beef (controfi­letto) una piccola cipolla un rametto di rosmarino 2 fo­glie di salvia 2 kg di sale...
Ricetta Carpaccio di roast beef

Carpaccio di roast beef

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 500 g di roast beef 3 gambi di sedano 250 g di piselli in scatola 250 g di mais in scatola 1/2 cipolla 3 cucchiai di olio extravergine di oliva ...
Ricetta Tagliata di scamone al pepe cinese

Tagliata di scamone al pepe cinese

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 800 g di scamone di qualità sale grosso rosmarino pepe di sichuam olio extravergine di oliva...
Ricetta Roast beef (quasi all'inglese) e patate

Roast beef (quasi all'inglese) e patate

Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 1) 1 kg di controfiletto di manzo 3 cucchiai di olio burro a piacere sale e pepe qualche cucchiaio di brodo di carne 2) 1 kg di patate 3 cucchiai di...
Ricetta Roast beef con porcini

Roast beef con porcini

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 20 fette di roast beef 400 g di funghi porcini 100 g di parmigiano in scaglie 4 cucchiai di olio di oliva 1 spicchio di aglio 1 ciuffo di prezzemolo ...
Ricetta Roast beef in crosta al sapore di tartufo.

Roast beef in crosta al sapore di tartufo.

Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 800 g circa di roast beef 200 g di prosciutto crudo 1 tubetto di pasta da tartufo 60 g di burro brandy brodo 1 confezione di pasta sfoglia surgelata ...
Ricetta Involtini di roast beef con pecorino dolce al barolo

Involtini di roast beef con pecorino dolce al barolo

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 5 bistecche di roast beef grandi e il più magre possibile 100 g pecorino dolce a fette 10 rametti di rosmarino sale 1/2 bicchiere di Barolo 5/10 g b...
Ricetta Roast beef con pistacchi e purè saporito

Roast beef con pistacchi e purè saporito

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 600 g roast beaf 1 limone 2 cucchiai di succo di limone 30 g di pistacchi tostati 3 spicchi d'aglio menta fresca 500 g di patate 100 ml di latte 20 ...
Ricetta Il roast beef come lo faccio

Il roast beef come lo faccio

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di polpa per Roast beef un mazzetto di odori 2 spicchi di aglio 1/2 bicchiere di vino bianco secco olio extra vergine di oliva qualche pezzetto ...
Ricetta Roast beef con crema di finferli

Roast beef con crema di finferli

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: per la carne: un pezzo di roast beef aglio rosmarino sale pepe per la crema di finferli: 200 g finferli 10 g burro 1 cucchiaino di fecola 100 ml pann...
Ricetta Roast-beef con salsa di more e saba

Roast-beef con salsa di more e saba

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Per la salsa di more : 90 g more 1 cucchiaino zucchero 2 cucchiai di saba pepe nero Per gli asparagi : 8 asparagi verdi sale Per la fonduta : 60...
Ricetta Rotolini di roast beef

Rotolini di roast beef

Antipasto facile 35 min 5 min
Ingredienti: 6 fettine di Roast Beef 200 g di formaggio caprino 20 pomodorini ciliegini 3 cucchiai di olio extra vergine un pizzico di origano sale e pepe...
Ricetta Roast beef al latte

Roast beef al latte

Antipasto facile 20 min 0 min
Ingredienti: 1 kg di carne di maiale 800 g di latte qb di olio extra vergine d'oliva una noce di burro burro sale & pepe...


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