Noodles in padella meglio del takeaway: 7 ricette veloci da fare quando hai fame subito
Il trucco è preparare tutto prima di accendere il wok: verdure già tagliate, salsa pronta, noodles scolati o ammorbiditi e proteine a portata di mano. Una volta che la padella è calda, la cena prende forma in un attimo.
Queste 7 ricette di noodles sono pensate per le sere in cui vuoi qualcosa di veloce, ma non vuoi rinunciare a sapore, consistenza e soddisfazione.
Chow mein per quando vuoi il sapore del ristorante cinese a casa
Siete fan della cucina cinese? Provate la nostra ricetta del Chow Mein. Un piatto equilibrato, gustoso e facile da preparare. Noi abbiamo utilizzato la carne di pollo ma, se preferite, è possibile realizzare questo piatto anche con la carne di maiale o...
Funziona benissimo nelle serate infrasettimanali perché, una volta pronti gli ingredienti, la cottura è rapidissima. Taglia le verdure sottili, tieni i noodles separati e lascia che sia il wok a fare il resto. Il risultato sembra ordinato a domicilio, ma arriva in tavola molto prima.
Pad Thai con tofu per una cena vegetariana rapida e piena di gusto
Amate la cucina Tailandese? Conoscerete sicuramente il Pad Pad Thaï :-) Oggi ve ne proponiamo una versione vegetariana da preparare con il tofu saltato. Seguite il procedimento spiegato passo a passo se vi piace scoprire nuovi sapori!
È la ricetta giusta quando vuoi un piatto vegetariano ma sostanzioso. Mantieni i condimenti semplici e servi subito: i noodles saltati danno il meglio quando sono caldi, lucidi e appena ricoperti di salsa.
Noodles vegetariani nel wok quando vuoi svuotare il frigo con stile
Avete provato le nostre lasagne vegetariane e vi sono avanzate le proteine di soia testurizzate? Ecco un'altra ricetta per utilizzarle. Questa volta si tratta di un piatto di ispirazione asiatica : dei fantastici noodles con funghi e cavolo...
È anche una delle ricette più facili da adattare. Usa le verdure che hai già, alza la fiamma e mescola spesso, così i noodles assorbono il condimento senza diventare molli. Una vera idea svuotafrigo, ma con un aspetto curato.
Udon con gamberi e arachidi per una cena cremosa in meno tempo
Gli Udon con gamberi e salsa di arachidi piccante sono un piatto ricco di sapori, che unisce la morbidezza degli udon, i gamberi succulenti e la cremosità della salsa di arachidi (arricchita da un tocco piccante dato dal gochujang ). Questa...
È la scelta ideale quando desideri qualcosa di più ricco di una semplice ciotola di noodles. Prepara la salsa prima di mettere gli udon in padella, perché questa pasta può diventare appiccicosa se resta troppo tempo in attesa.
Noodles istantanei con manzo e funghi per salvare la cena
Un piatto gustoso e pronto in un attimo? La nostra ricetta dei noodles istantanei è la soluzione ideale per chi desidera una cena deliziosa senza rinunciare alla praticità. Con pochi semplici passaggi e ingredienti versatili , potrai creare un...
Questa ricetta è perfetta quando il frigo sembra quasi vuoto e hai comunque voglia di qualcosa di caldo. I funghi aggiungono profondità, il manzo porta proteine e i noodles tengono tutto nel terreno della cena pronta in pochi minuti.
Noodles di riso con funghi e uovo per una ciotola leggera ma completa
Non sai come come preparare i noodles ? Oggi ti diamo una ricetta velocissima da preparare (pronta in 15 minuti)! Abbiamo scelto le tagliatelle di riso , poi le abbiamo condite con olio di sesamo, funghi champignon ed un uovo barzotto che...
È una buona scelta quando vuoi un piatto di noodles senza una salsa troppo pesante. Lascia l’uovo morbido al punto giusto, così arricchisce la ciotola, e aggiungi verdure a foglia o ortaggi di stagione se vuoi più volume.
Wok di verdure e gamberi per una cena veloce più fresca
Un piatto nutriente che arriva direttamente dall'Asia. Se amate la cucina orientale questa ricetta farà sicuramente al caso vostro! Oggi vi spieghiamo in modo dettagliato come si prepara il wok di verdure, gamberi e zenzero. Provatelo subito, è davvero...
Puoi servirlo con noodles o usarlo come base per una cena saltata in padella più leggera. È particolarmente utile quando vuoi mettere al centro proteine e verdure, lasciando la pasta come accompagnamento invece che come protagonista assoluta.
Il trucco per battere il takeaway è preparare prima di cuocere
Usa una fiamma alta, taglia gli ingredienti in pezzi piccoli e non riempire troppo la padella. Se i noodles devono essere messi in ammollo o lessati, fallo prima di iniziare a saltare tutto. L’obiettivo non è correre, ma eliminare i tempi morti.
La cena che arriva prima dell’app
Chow mein, Pad Thai, udon, noodles di riso, noodles istantanei e wok di verdure funzionano perché cuociono rapidamente e si adattano a quello che hai già in cucina.
Scegli una ricetta, prepara gli ingredienti prima che la padella si scaldi e la cena sarà pronta mentre l’app di delivery sta ancora provando a convincerti.
Juliette HessAdoro viaggiare e scoprire nuovi piatti, provare le nuove tendenze gastronomiche e conoscere nuovi ristoranti.
Sono una grande appassionata di pasta in tutte le sue forme ❤ dagli udon alle tagliatelle, adoro cucinarla e persino prepararla in casa!
In questo momento sto preparando, filmando e fotografando la tua prossima ricetta e spero che ti piacerà!
Commenti