Petitchef

Tacchino al curry e carote al sesamo

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4 porzioni
30 min
15 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Soffriggete la cipolla affettata con un filo di olio e il curry; unite le fette di fesa e fatele insaporire per 2 minuti.
  • Abbassate la fiamma, unite il brodo caldo e cuocete per 5 minuti, aggiungete la panna e fate restringere il sughetto.
  • Salate e insaporite con peperoncino e prezzemolo.
  • Lessate le carote a bastoncini per 5 minuti e saltatele in padella con il burro e i semi di sesamo.

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