Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Name: Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 380 gr Spaghetti; 2 spicchi Aglio; 1 Peperoncino; q.b. Olio e.v.o; q.b. Sale

Un primo piatto tradizionale tra i più apprezzati e conosciuti all’estero, facilissimo da preparare, è pronto in 10 minuti giusto il tempo di cuocere la pasta.

Portata principale

4 porzioni

5 min

10 min

facile

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Ingredienti

380 gr Spaghetti
2 spicchi Aglio
1 Peperoncino
q.b. Olio e.v.o
q.b. Sale

Costo stimato: 1.13€ (0.28€/Porzioni)

Preparazione

In una pentola mettete a bollire abbondante acqua leggermente salata che servirà per cuocere la pasta.
Nel frattempo fate rosolare in 3 o 4 cucchiai di olio caldo gli spicchi d’aglio tritati, unite il peperoncino tagliato a pezzetti e, quando inizierà a sfrigolare, spegnete il fuoco.
Cuocete gli spaghetti e scolateli al dente, versateli nel condimento caldo, mescolate, spegnete il fuoco e servite.
A piacere potete aggiungere qualche fogliolina di prezzemolo tritato.
Buon appetito!

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