Scarole all'insalata o....scarole a olio crudo

Ingredienti
1
Preparazione
Preparazione30 min
Cottura20 min
- La preparazione e'semplicissima, la scarola va pulita per bene, lavata in abbondante acqua fresca e lessata in acqua bollente e leggermente salata.
- Dopo 15/20 minuti la nostra scarola e'pronta, va servita nei piatti e condita al momento con aglio tritato,succo di limone, un filo d'olio, sale e pepe.
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Commenti
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Claudio
Mi ricorda quando ero bambino e mia madre me la preparava, ottima!
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