Polpette di granchio con maionese al wasabi

Name: Polpette di granchio con maionese al wasabi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 200 g polpa di granchio BUONA; una bechamelle molto solida; 1 albume; 1 cucchiaio e mezzo di maizena; coriandolo; sale; semi di sesamo; olio per friggere

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facile

40 min

Ingredienti

200 g polpa di granchio BUONA
una bechamelle molto solida
1 albume
1 cucchiaio e mezzo di maizena
coriandolo
sale
semi di sesamo
olio per friggere