Petti di pollo al cartoccio

Preparazione

• Fate rosolare le fettine di petti di pollo in una padella con il burro, salateli e sgocciolateli.
  Irrorate con un filo d'olio quattro fogli di carta da forno, adagiatevi le fettine e sopra a ognuna una fetta di prosciutto. Bagnate con un po' di sugo d'arrosto.
  Chiudete i cartocci e infornateli a 180 gradi per 10-15 minuti.