Pasticcio di maccheroni ai funghi Portata principalefacile50 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 4 300 gr di maccheroni (o tortiglioni) 30 gr di funghi secchi 1 scalogno olio extravergine d'oliva q.b. 60 gr di burro 50 gr di farina mezzo litro di latte un ciuffo di prezzemolo pepe e sale q.b. mezzo peperoncino 50 gr di formaggio filante parmigiano grattugiato q.b.