Pancake salati con prosciutto cotto e formaggio
Perfetti per un brunch oppure per una cena veloce e gustosa: vi presentiamo i nostri pancake salati farciti con prosciutto cotto e formaggio. Un'idea semplice da tenere sempre a portata di mano quando si è a corto di idee. Vi basterà preparare un impasto classico dei pancake, poi si cuoce un primo disco di pasta, si aggiunge la farcitura e si ricopre con altro impasto per realizzare un sandwich super appetitoso. La ricetta è facilissima, tutti potranno preparare a casa questa delizia americana. Non vi resta che seguire il procedimento spiegato passo a passo ed il nostro video tutorial!
Ingredienti
Per l'impasto dei pancakes :
Per farcire:
Per ingrassare la padella:
Materiale
- Padella
- ciotola
Preparazione
Mescolate in una ciotola la farina con il sale ed il lievito
Aggiungete le uova e mescolate. Infine, incorporate il latte, poco alla volta, mescolando in continuazione.
Ora scaldate una padella antiaderente sul fornello; quindi imburratela e versatevi un piccolo mestolo del composto preparato in precedenza. Cuocete a fuoco medio per qualche minuto poi adagiate sul pancake una sottiletta ed una mezza fetta di prosciutto cotto
Adesso ricoprite con un altro mestolo di impasto.
Girate il pancake e lasciatelo cuocere per altri 3/4 minuti
I pancakes salati con prosciutto cotto e sottiletta sono pronti. Buon appetito!
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FAQ ❓
Quanto tempo posso conservare i pancake salati?
Cosa posso usare al posto della sottiletta?
Come posso farcire i pancake salati?
Posso fare una versione vegetariana dei pancake salati?
Nutrizione
- Carboidrati: 19.8g
- Lipidi: 7g
- Grassi saturi: 2.6g
- Proteine: 14.1g
- Fibre: 1.2g
- Zucchero: 1.9g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 6
Attrezzatura da cucina
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Domande
Si possono congelare? grazie. salvatore
Ciao Salvatore,
questa è una ricetta veloce da fare al momento. Ti sconsigliamo di congelarli! :-)
Foto dei membri
Juliette HessAdoro viaggiare e scoprire nuovi piatti, provare nuove tendenze culinarie e andare a conoscere nuovi ristoranti.
Sono una fan della pasta in tutte le sue forme ❤ dagli udon alle tagliatelle, adoro cucinarla e persino farla in casa!
Al momento sto preparando, filmando e fotografando la tua prossima ricetta e spero che ti piacerà!
Commenti
Lella
Fatti stasera, buonissimi.
Grazie
Claudia
Ho fatto la lista degli ingredienti mancanti, domani farò questa ricetta per i miei figli!
Fantastico, Claudia. Facci sapere se sono piaciuti ai tuoi figli! :-)
mafalda
Gustosa e semplice
Questi pancake salati sono perfetti anche per una cena veloce e sfiziosa, Mafalda! :-)
CINZIA
INVITANTE
Devi provarli, Cinzia. Sono buonissimi i nostri pancake salati! :-)
Visto che buoni questi pancake salati? Ottimi per una cena sfiziosa! :-)