Petitchef

Minestra di broccoli e patate

Portata principale
4 porzioni
12 min
18 min
facile
Questo piatto è pieno di sapore, ed è molto buono.

Ingredienti

Numero di porzioni: 4


Fiori di broccoli

Patate

Sale e pepe

Acqua

Pulp

Preparazione

  • Tritare la cipolla e soffriggerla in pentola con l'aglio, aggiungere il broccolo a cimette e la patata a tocchetti, regolare di sale e pepe e far insaporire per bene a fuoco basso.
  • Aggiungere dell'acqua calda incoperchiare e far cucinare fino a che è tutto quasi cotto, io tolgo l'aglio prima di mettere l'acqua.
  • Buttare la pasta e cuocere fino a cottura, regolando eventualmnte di sale, in genere c'è bisogno di farlo.

Foto

Minestra di broccoli e patate, foto 1Minestra di broccoli e patate, foto 2Minestra di broccoli e patate, foto 3Minestra di broccoli e patate, foto 4

Domande:




Commenti dei membri:

03/10/2016

Buonissima

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
23/03/2014

Buona.

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