I miei crostini umbri Portata principalefacile1 h 5 m Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 8 400 gr. circa di fegatini di pollo 400 gr.circa di durelli (maghetti) 4 salsicce 1 cipolla piccola 1 carota una manciata di prezzemolo 8 foglie di salvia 1 spicchio di mela sale e pepe 1 cucchiaio di capperi 4 alici pulite olio e aceto ½ bicchiere di vino bianco Succo di limone