Fiori di nasello al lime

Name: Fiori di nasello al lime
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 4 filetti di nasello; succo di 3 lime; olio extra vergine d'oliva q.b.; farina bianca q.b.; vino bianco q.b.; prezzemolo q.b.; grani di pepe rosa q.b.

Un ricetta semplicissima e gustosa per preparare il nasello. Scopritela subito, provatela anche voi a caa!

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4 porzioni

30 min

20 min

facile

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Ingredienti

4 filetti di nasello
succo di 3 lime
olio extra vergine d'oliva q.b.
farina bianca q.b.
vino bianco q.b.
prezzemolo q.b.
grani di pepe rosa q.b.

Preparazione

Fate marinare i filetti di nasello nel succo dei 3 lime per almeno 15 minuti.
Fate un piccolo soffritto con uno spicchio d'aglio e olio extravergine d'oliva in padella
Successivamente infarinate leggermente i filetti e fateli dorare nel soffritto.
Aggiungete mezzo bicchiere di vino bianco e fatelo evaporare portando a cottura i filetti.
Serviteli ben caldi con una spolverata di prezzemolo tritato e grani di pepe rosa.

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