Petitchef

Ditali con zucchine

Questa ricetta nasce quasi per caso. Come tutti i bambini, anche le mie figlie, da piccole, non mangiavano la verdura, allora ho cominciato a nasconderla ovunque: nel polpettone nella pizza di patate e naturalmente anche nella pasta.
La ricetta che vi suggerisco è molto facile da realizzare, ma sicuramente molto saporita!!!
Portata principale
5 porzioni
20 min
20 min
facile

Ingredienti

5

Preparazione

  • Tagliare le zucchine a julienne, metterle in una padella e farle appassire con olio. Aggiungere un bicchiere d'acqua e un dado. Una volta cotte, aggiungere il prosciutto cotto tagliato a dadini (si possono aggiungere 2-3 cucchiai di panna) e farle cucinare per alcuni minuti. Cucinare la pasta e farla saltare in padella con le zucchine.


Domande:




Commenti dei membri:

22/09/2013

E una cacca

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