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Dado vegetale fatto in casa.

Portata principale
4 porzioni
18 min
25 min
facile
26 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
Vegetali e erbe vari

Olio extra vergine d'oliva un paio di cucchiai

Sale un paio di cucchiai

Preparazione

  • Mettere tutti i vegetali e le erbe nel mixer e tritare per bene.
  • Aggiungere poi il mix preparato precedentemente.
  • A questo punto cuocere a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto.
  • Ricordatevi di mettere il coperchio, altrimenti il composto si asciugherà troppo.
  • Quando la cottura sarà ultimata, date una passata con il minipimer, soprattutto se non amate sentire i "tocchetti" di verdure cotte sotto i denti.
  • A questo punto il vostro dado è pronto: mettete nei contenitori per il ghiaccio e mettete in freezer usato circa 3/4 cubetti per litro d'acqua.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 4g
Calorie: 26Kcal
  • Carboidrati: 0.3g
  • Lipidi: 2.6g
  • Grassi saturi: 0.3g
  • Proteine: 0.1g
  • Fibre: 0.5g
  • Zucchero: 0.2g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano

Foto

Dado vegetale fatto in casa., foto 1Dado vegetale fatto in casa., foto 2Dado vegetale fatto in casa., foto 3Dado vegetale fatto in casa., foto 4Dado vegetale fatto in casa., foto 5Dado vegetale fatto in casa., foto 6Dado vegetale fatto in casa., foto 7Dado vegetale fatto in casa., foto 8Dado vegetale fatto in casa., foto 9

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