Cocotte con patate e formaggi - last minute

Name: Cocotte con patate e formaggi - last minute
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 4-5 patate non tanto grosse; formaggi vari: Asiago, Pecorino pepato, Caciotta dolce; olio al tartufo Azienda Agricola Di Nunzio

Portata principale

facile

55 min

Ingredienti

4-5 patate non tanto grosse
formaggi vari: Asiago, Pecorino pepato, Caciotta dolce
olio al tartufo Azienda Agricola Di Nunzio

Ricette simili

Uova in cocotte con pancetta, la ricetta ideale per una cena last minute!

Preparazione

Preparazione30 min

Cottura25 min

Pelate, lavate e tagliate a fettine sottili le patate, tagliate tutti i formaggi e nelle cocotte, usato le meravigliose cocotte di Le Creuset.
Formate degli strati con patate, formaggio e un filo d'olio al tartufo fino a quando gli ingredienti saranno finiti, se non piace troppo il sapore del tartufo fare un giro soltanto quando avrete finito di comporre le cocotte.
Cuocete in forno caldo a 220° per circa 25 minuti, quando le patate saranno morbide e il formaggio avrà fatto una bella crosticina colorata, togliere dal forno e gustare tiepide.

Vota questa ricetta

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

EEliscrap

Domande

Foto dei membri

Pubblica la foto di questa ricetta

Commenti

Vota questa ricetta:

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

4.5/5, 2 voti