Capocollo di maiale con mele e cannella
Buongiorno carissime e buon venerdì, anche se piovoso e freddo . Oggi vi voglio proporre un secondo che ho preparato tempo fa, la ricetta è stata presa dalla rivista di cucina: In cucina q.b. quanto basta. Quando ho letto la ricetta mi sono subito incuriosita, in quanto l'accostamento carne, frutta e spezie non l'avevo mai assaggiato. Bene, è stato un vero successo, anzi le cipolle e le mele che erano avanzate le ho mangiate il giorno dopo ed erano ancora più buone. Le uniche variazioni al piatto che ho
Ingredienti
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