Petitchef

Bruschette di cavolo nero

Portata principale
2 porzioni
15 min
5 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 2

Preparazione

  • In una padella antiaderente, sbriciolate la salsiccia con la cipolla tritata, un cucchiao di olio e fate cuocere a fuoco basso per 5 minuti.
  • A questo punto unite il cavolo nero lavato e tagliato a pezzettini, i pinoli,il vino, aggiustate di sale e pepe.
  • Coprite e fate stufare per una ventina di minuti.
  • Nel frattempo tostate in forno le fette di pane e disponetele in un piatto da portata, strofinateci sopra un poco di aglio e farcitele con il cavolo stufato.

Foto

BRUSCHETTE DI CAVOLO NERO, foto 1
BRUSCHETTE DI CAVOLO NERO, foto 2

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