Petitchef

Broccoli e mozzarella di bufala al gratin

Portata principale
2 porzioni
15 min
15 min
facile
Un contorno ricco questa, per una pasto veloce o un goloso accompagnamento a della carne.

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
cimette di broccolo

acqua


qualche fettina di mozzarella

pepe nero

Preparazione

  • Lasciare delle cimette di broccolo in abbondante acqua salata.
  • Scolato leggermente al dente.
    Poi unto leggermente una pirofila, adagiato sul fondo qualche fettina di mozzarella di bufala, fate uno strato di broccoli e cosparso qua e la con altri pezzetti di mozzarella.
  • Una spolverata di pepe nero e infornato con funzione grill per 15 minuti.

Foto

BROCCOLI E MOZZARELLA DI BUFALA AL GRATIN, foto 1
BROCCOLI E MOZZARELLA DI BUFALA AL GRATIN, foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

ivo49, 25/01/2019

VELOCE E OTTIMA

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