Insalata di asparagi

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L'insalata è il contorno per eccellenza. Può essere realizzata con un'infinità di ingredienti: la base è la lattuga, dopo di che si può aggiungere di tutto! Una delle più diffuse in Italia è quella tricolore: lattuga romana, pomodorini e mozzarella. Anche i condimenti variano: sale, limone, olio, aceto, aceto balsamico e tanto altro ancora. Per trasformare l'insalata in una insalatona si può aggiungere anche tonno, uova, fagioli e mais!

Ricetta Insalata di asparagi, feta e noci

Insalata di asparagi, feta e noci

Antipasto facile 20 min 337 kcal
Ingredienti: 250 g di pomodorini 900 g di asparagi verdi 100 g di feta 1 uovo 6 noci (più o meno) vinaigrette: 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 2...
Ricetta Insalata di asparagi e salmone

Insalata di asparagi e salmone

Antipasto media 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g di asparagi, 100 g di salmone affumicato, scorza di limone, una manciata di parmigiano grattugiato, q.b sale
Ricetta Insalata di asparagi e salmone

Insalata di asparagi e salmone

Antipasto facile 20 min 169 kcal
Ingredienti: 1 mazzetto di asparagi verdi 300 gr di salmone affumicato 1 uovo Olio Sale
Ricetta Insalata di moscardini, asparagi e funghi

Insalata di moscardini, asparagi e funghi

Portata principale facile 25 min 40 min
Ingredienti: 4 moscardini 8 asparagi 3/4 funghi 1 piccola carota 1 costa di sedano olio evo, pepe di sichuan e sale q.b. mezzo limone
Ricetta Insalata delicata di orzo, asparagi e gamberetti

Insalata delicata di orzo, asparagi e gamberetti

Portata principale facile 25 min 96 kcal
Ingredienti: 100 g di orzo precotto 8 asparagi verdi 80 gr di gamberetti lessati 2 cucchiai colmi di maionese 1 cucchiaino di succo di limone sale e pepe
Ricetta Insalata di riso con gamberetti e asparagi

Insalata di riso con gamberetti e asparagi

Portata principale facile 40 min 402 kcal
Ingredienti: 280 g di riso 300 g di gamberetti già sgusciati 300 g di asparagi 1 cespo di lattuga 1 ciuffo di prezzemolo tritato qualche stelo di erba...
Ricetta Insalata di asparagi e funghi

Insalata di asparagi e funghi

Antipasto facile 30 min 260 kcal
Ingredienti: 300 g di asparagi 250 g di funghi freschi 2 cucchiai di olio 100 g di pomodorini Per la marinata : 2 cucchiai di aceto 5 cucchiai di olio 1...
Ricetta Insalata di asparagi con salsa al mango

Insalata di asparagi con salsa al mango

Antipasto media 15 min 15 min
Ingredienti: 1 Kg di Asparagi Verdi 7 Pomodori Ciliegini Olio evo 1 Mango 3 cucchiai di Yoghurt bianco 3 cucchiai di Aceto bianco 3 cucchiai di Olio evo Sale Pepe
Ricetta Cestini di insalata di riso

Cestini di insalata di riso

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 200 g di riso 200 g di piselli 80 g di asparagi 2 pomodori 2 uova sode 160g di tonno all'olio d'oliva olive nere cipolline Ponti formaggio Asiago...
Ricetta Insalata di farro mari e monti

Insalata di farro mari e monti

Portata principale media 1 ora 263 kcal
Ingredienti: 400 g di farro 200 g di pomodorini pachino Qualche foglia di rucola o songino Basilico Prezzemolo -Olio Aglio 200 g di gamberetti 200 g di funghi...
Ricetta Insalata di ravanelli e patate

Insalata di ravanelli e patate

Contorni facile 14 min 15 min
Ingredienti: patate: 3 medie ravanelli: un mazzetto con le foglie punte di asparagi: qb (cotte ma al dente) panna acida sale, pepe olio evo
Ricetta Insalata di farro all'arancia

Insalata di farro all'arancia

Antipasto media 30 min 20 min
Ingredienti: Per 4 persone 100 g farro perlato 1 arancia non trattata 1 grossa mela o 2 mele piccole 6 asparagi verdi surgelati semi di sesamo succo di limone...
Ricetta Insalata di riso freddo al lime

Insalata di riso freddo al lime

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 400 g riso 3 bustine di zafferano, prezzemolo 2 zucchine 1 confezione asparagi surgelati 1 confezione gamberetti surgelati sale pepe olio e lime
Ricetta Insalata con verdure cotte e crude

Insalata con verdure cotte e crude

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: circa 10 asparagi una cipolla bianca di media grandezza 1 pomodoro 2 uova 100 gr salmone affumicato pane carasau 1 limone sale pepe olio...
Ricetta Insalata di asparagi con uovo impanato e fritto

Insalata di asparagi con uovo impanato e fritto

Antipasto media 40 min 10 min
Ingredienti: 5 uova 200 gr. di asparagi 2 ravanelli 6-7 pomodori datterini 150 gr. di pangrattato 30 gr. di farina 20 gr. di sesamo scaglie di Parmigiano q.b....

Pasta fredda: farfalle con asparagi e zafferano

Antipasto facile 1 ora 492 kcal
Ingredienti: 350 g di farfalle 10-15 asparagi verdi 1 scalogno 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 uova sode 1 mazzetto di prezzemolo 100 ml circa di...

Asparagi gratinati al forno

Portata principale facile 30 min 280 kcal
Ingredienti: 2 kg di asparagi verdi 50 g di farina 50 g di burro 1/2 l di latte 3 tuorli d’uovo 75 g di panna da cucina 2 pizzichi di noce moscata sale pepe