Petitchef

Una crostata alla marmellata di mandarini del gargano

Dessert
4 porzioni
20 min
30 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
Per la frolla

350 g farina per dolci

80 g burro

50 g zucchero



Per la farcia

200g marmellata di mandarini del Gargano

3 cantucci alla mandorla

Preparazione

  • Impastare gli ingredienti per la pasta frolla nel mulinex da cucina, fino ad ottenere una palla compatta; lasciare riposare per circa un ora.
  • Stendere la pasta in una teglia con carta da forno, tenendone un po da parte per la decorazione; distribuire la marmellata ed i cantucci, finemente sbriciolati.
  • Cuocere la crostata in forno statico a 180° per circa 30 minuti.

Foto

Una crostata alla marmellata di mandarini del Gargano, foto 1Una crostata alla marmellata di mandarini del Gargano, foto 2

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