Petitchef

Tortino di mele e pinoli

Dessert
12 porzioni
10 min
35 min
facile
148 Kcal
Quando la dolcezza è una certezza !

Ingredienti

Numero di porzioni: 12
190/200 g di farina 00 (ho fatto un’aggiunta ai 180 che avevo messo all’inizio)

150 g di zucchero

200 ml di latte parzialmente scremato

1 cucchiaino di lievito (per dolci)


1 pizzico di sale


Pinoli q.b (le mele io ne ho messe 3 ma se sono di più, risultano più buone)

Zucchero di canna da mettere sopra

Preparazione

  • Prendete una ciotola e mettete uova e zucchero e iniziate a sbatterle finché non otterrete un impasto chiaro e spumoso. Aggiungete la farina , il lievito e il pizzico di sale e mescolate per far amalgamare il tutto. Aggiungete il latte e mescolate. Prendete le mele, sbucciatele e tagliatele a pezzetti, mettete dentro al composto e mescolate.
  • Prendete la teglia dei muffin, metteteci i pirottini e versate dentro il composto delle tortine.
  • Mettete sopra un po’ di pinoli e infornate a forno già caldo a 180° per 30/35 minuti. A dieci minuti dalla fine della cottura , spargete sopra alle tortine un po’ di zucchero di canna e finite di cuocere.
  • Appena pronte ( prova stecchino), sfornate e sformate su una gratella. Quindi lasciate raffreddare e servite

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 69g
Calorie: 148Kcal
  • Carboidrati: 27g
  • Lipidi: 2.4g
  • Grassi saturi: 0.5g
  • Proteine: 3.9g
  • Fibre: 1.1g
  • Zucchero: 15.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie

Foto

Tortino di mele e pinoli, foto 1Tortino di mele e pinoli, foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

22/06/2015

La proverò,mi sembra ottima.

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:

Ricette simili

Ricetta Tortino di cioccolato e fagioli rossi
Tortino di cioccolato e fagioli rossi
10 porzioni
35 min
facile
4.5 / 5
Ricetta Tortino con patate, formaggio e pancetta
Tortino con patate, formaggio e pancetta
4 porzioni
55 min
facile
4 / 5
Ricetta Samosa di crepes con mele caramellate
Samosa di crepes con mele caramellate
8 porzioni
2h30m
facile
4 / 5
Ricetta Tortino di alici con pasta matta
Tortino di alici con pasta matta
4 porzioni
1h10m
facile
4.2 / 5

Ricette

Articoli correlati

10 buoni motivi per mangiare le mele10 buoni motivi per mangiare le meleDolci con le mele: le migliori ricette da preparare a casaDolci con le mele: le migliori ricette da preparare a casa

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Consulti i nostri ricettari?
Vota