Petitchef

Torta allo yogurt simil Cameo

Dessert
4 porzioni
3 ore
20 min
facile

Ingredienti

4

Per la base:

Per la farcia:

Per guarnire:

Preparazione

  • Tritare nel robot i biscotti ed unirvi il burro fuso, aggiungere la cannella e con questo composto formare la base su carta forno dentro un cerchio apribile.
    Far rassodare in frigo.
  • Nel frattempo preparare la farcia.Mettere la colla di pesce a bagno in acqua fredda, montare la panna con lo zucchero a velo e unirlo allo yogurt, sciogliere la colla in pochissima panna e una volta raffreddata versarla nella crema, mescolare bene e versarla sulla base di biscotto.
  • Riporre in frigo per 3 ore.
  • Per decorare:frullare le pesche e far cuocere con un cucchiaino di maizena, un cucchiaino di zucchero a velo.
  • Farlo raffreddare e versarlo sulla torta.
    Lasciar riposare la torta così composta per almeno 30 minuti.


Foto

Torta allo yogurt simil Cameo, foto 1
Torta allo yogurt simil Cameo, foto 2
Torta allo yogurt simil Cameo, foto 3
Torta allo yogurt simil Cameo, foto 4
Torta allo yogurt simil Cameo, foto 5
Torta allo yogurt simil Cameo, foto 6

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