Petitchef

Torta crudista di mele, banane e cocco

Dessert
6 porzioni
30 min
15 min
facile
Questo è un dolce a doppio sapore banana e cocco.

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
2 Banane grosse

2 Mele gialle mature

Cocco grattuggiato

30g Fruttosio


Per decorare :

chicchi di melograno

lemon grass

Preparazione

  • Frullare a media velocità le banane , le mele, il fruttosio e l'olio sino ad avere un composto omogeneo ma non troppo liquido.
  • Mettere in una terrina e aggiungere il cocco grattuggiato mescolando sino ad ottenere un composto compatto e friabile.
  • Dare la forma alla torta e guarnire al centro con chicchi di melograno e lemon grass tutto attorno.





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