Torta al caffè e nutella

Ingredienti

• 150 gr di Zucchero Semolato
• 2 uova
• 200 gr di Farina 00
• 125 gr di Margarina fusa
• 1 tazza di caffè
• 4 cucchiai di Nutella
• una bustina di lievito per dolci
• 1 cucchiaio d'essenza di vaniglia o una bacca di vaniglia
• latte qb

Preparazione

• Montare le uova con lo Zucchero per 10min, poi unire la farina e il lievito precedentemente setacciati. Unire poi la margarina, il caffè e la vaniglia, se l'impasto risulta duro unire un pò di latte fino a renderlo morbido.
• Mettere metà del composto un taglia da 26cm di diametro e mettere la nutella, precedentemente scaldata a bagno maria con una noce di burro, coprire lcol rimanente impasto.Infornare a 180° per almeno 30 minuti. Trascorso questo tempo fare la prova stecchino.una volta fredda spolverare con zucchero a velo.

Domande

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