Brioches: ricetta bimby tm31

Brioches: Ricetta Bimby TM31
Altro
facile
50 min
743 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 1.52 (0.38€/Porzioni)

Preparazione

Preparazione30 min
Cottura20 min
  • Come preparare le Brioches con il Bimby. Inserisci nel boccale il latte insieme al lievito birra e ad 1 cucchiaino di zucchero.
  • Aggiungi il burro e l'altra dose di zucchero. Aggiungi i 2 tuorli, la farina e il pizzico di sale.
  • Dividi l'impasto ottenuto in due porzioni uguali e stendili in forma circolare a uno spessore di 2-3 mm.
  • Taglia a spicchi (8 circa) ed arrotola dalla parte più larga a quella più stretta. Metti sulla teglia e lascia lievitare tutta la notte.
  • Cuoci in forno finché sono colorati 160° 15-20 Minuti.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 743Kcal
  • Carboidrati: 113.9g
  • Lipidi: 21.6g
  • Grassi saturi: 12.6g
  • Proteine: 19.6g
  • Fibre: 5.2g
  • Zucchero: 28.8g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 28
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (239g)
Vegetariano
Senza frutta a guscio
giuliogaudianoGiuliogaudiano

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