Petitchef

Plumcake banana e cioccolato fondente - Ricetta facile

Dessert
10 porzioni
15 min
40 min
facile
310 Kcal
  • Plumcake banana e cioccolato fondente - Ricetta facile
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Plumcake banana e cioccolato fondente - Ricetta facile
 
Avete a casa delle banane troppo mature? Utilizzatele per preparare questo delizioso plumcake.
Una ricetta facilissima che piacerà davvero a tutti. Non vi resta che provarla!

Ingredienti

Numero di porzioni: 10
3 banane mature


80gr di burro fuso

250gr di farina

140gr di zucchero

100gr di cioccolato fondente

50 ml di latte

1 bustina di lievito

un pizzico di sale

Preparazione

  • Preriscalda il forno a 190°C. Schiaccia le banane con la forchetta, poi mettile da parte.
  • Mescola in una ciotola tutti gli ingredienti secchi (farina, lievito e sale). In un'altra ciotola sbatti le uova con lo zucchero fino a quando il composto diventa chiaro. Aggiungi il latte ed il burro fuso, quindi mescola.
  • Ora incorpora il composto liquido in quello secco. Mescola fino ad avere una preparazione omogenea. A questo punto aggiunge le banane schiacciate e mescola nuovamente
  • Prendi il pezzo di cioccolato e taglialo a scaglie. Quindi aggiungile alla preparazione precedente
  • Imburra ed infarina lo stampo da plumecake. Poi riempilo con il composto ed inforna per 40 minuti
  • Ora ti manca solo una tazza di té o di caffè per accompagnare questo delizioso dessert.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 108g
Calorie: 310Kcal
  • Carbo: 43.6g
  • Grassi tot.: 11.5g
  • Grassi sat.: 6.7g
  • Proteine: 6.4g
  • Fibre: 2.6g
  • Zucchero: 23.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13

vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie




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