Plumcake alla cannella e cioccolato

Ingredienti

• 400 g di farina00
• 300 g di latte
• 2 uova intere
• 250 g di zucchero
• 150 g di cioccolato fondenteo gocce di cioccolato
• 100 di burro,un goccio di liquore alla cannella
• mezzo cucchiaino di cannella in polvere
• 1 bustina di lievito in polvere
• un pizzico di sale

Preparazione

• Mettete tutto nel robot,se non lo avete procedete normalmente,uova,zucchero,burro,latte ,farina ,aromi e infine il lievito.
• Mettete in uno stambo imburrato e infarinato da plumcake .
  Infornate ad una temperatura di 180°per 25/30 minuti.
• Fate sempre la prova stuzzicadenti,di solito il plumcake,tende a restare poco cotto al centro,nel caso coprite con la stagnola e continuate la cottura.
• Lasciate freddare e poi sfronate dallo stampo.
  Servito con dello zucchero a velo e' buonissimo.

Domande

Foto dei membri