Gelato al cioccolato bianco

Ingredienti

• 100 g zucchero
• 150 g latte parzialmente scremato
• 250 g panna fresca
• 125 g cioccolato bianco

Preparazione

• Sciogliere a bagnomaria cioccolato e latte. Lasciare raffreddare.
• Con il mixer ad immersione, frullare zucchero e composto precedente. Porre in frigo 3/4 ore.
• Riprendere la miscela, unire la panna e versare nella gelatiera.

Domande

Foto dei membri

Commenti