Panettone di sondrio

Ingredienti

• 500 g di farina 00
• 200 g di zucchero
• 200 g di burro
• 500 g di noci da sgusciare
• 250 g di uvetta
• 2 uova
• 1 pizzico d sale
• 1/2 limone spremuto

Preparazione

• Impastare le uova con lo zucchero, aggiungere il burro la farina, il sale ed il limone e impastare, alla fine aggiungere l'uvetta e le noci.
• Formare i due filoncini e infornare a 180° per 1 ora in forno statico.

Domande

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