Petitchef

Pancake yogurt e limone

Dessert
4 porzioni
15 min
15 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
120 g di farina

2 cucchiaini di lievito per dolci

3 cucchiai di zucchero

1 dl di latte


Olio evo sulla padella

Yogurt al limone

Limone bio per la scorza

Preparazione

  • In una ciotola, setacciare la farina con il lievito e un pizzico di sale.
  • Aggiungere lo zucchero e mescolare. mettele l'uovo nel latte e mescolate con una frusta.
  • Versare la farina e mescolate fino a quando non ci sono grumi.
  • Scaldare una padella e ingrassare leggermente con l'olio, rimuovere l'eccesso con un asciugamano.
  • Quando è caldo, versare il composto a cucchiaiate.
  • Cuocere fino a quando non si stacca, girare e cuocere fino a quando entrambe le parti sono d'oro.
  • Nel frattempo, prepararli e metterli in forno riscaldato fuori così non ottiene freddo.
  • Una volta cotti pila in un appartamento con 3 o 4 frittelle e top con yogurt e scorza di limone.

Domande:






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