Il dolce al cioccolato fondente di nathalie. trish deseine...con sorpresa!

Ingredienti

• 200 g di buon cioccolato fondente
• 200 g di burro
• 5 uova
• 1 cucchiaio di farina
• 250 g di zucchero
• mezzo cucchiaino scarso di peperoncino macinato
• zucchero a velo o cacao per spolverizzare

Preparazione

• Preriscaldare il forno a 190°C.
• Sciogliere insieme, nel microonde o a bagnomaria, il cioccolato ed il burro. Aggiungere lo zucchero, mescolando bene, e lasciare raffreddare un po'.
• Incorporare le uova una alla volta, mescolando bene con un cucchiaio di legno ogni volta che se ne aggiunge una.
• Infine aggiungere la farina setacciata e amalgamare bene il composto.
• Versarlo in una tortiera di 20-22 cm di diametro e cuocere in forno per 22 minuti.
• Il dolce dovrà essere leggermente tremolante al centro.
• Estraetelo dal forno, fatelo raffreddare, quindi sformatelo e lasciatelo riposare a temperatura ambiente.

Domande

Foto dei membri