Mousse bicolore PrecedenteProssimo Dessertmedia1 h 10 m Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 8 per il biscuit: 5 uova, 40 gr di cacao, 150 gr di zucchero, 80 gr di farina per la mousse fondente: 250 g. cioccolato fondente, 4 tuorli, 500 gr di panna, 60 gr di zucchero, 5 cl di acqua per la mousse bianca: 200 gr di cioccolato bianco, 5 cl di latte, 20 gr di zucchero, 2 tuorli, 500 gr di panna