Flan al limone... e due candeline

Ingredienti

• 1 dose di frolla, brisée, sablée secondo la vostra ricetta preferita
• il succo di 3 limoni
• 5 uova
• 150 gr di zucchero
• 1/2 bicchiere di latte
• 1 stecca di vaniglia
• 2 cucchiaini di polvere d'arancia

Preparazione

• Stendete la base in una tortiera leggermente unta. Nel robot mixate ad alta velocità il succo di limone, le uova, il latte, la polvere d'arancia, lo zucchero e i semini ricavati grattando l'interno della stecca di vaniglia con un cucchiaino.
• Versate il composto nella cavità della base e cuocete a 180° per circa 35 minuti.

Domande

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