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Torta con nutella
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Torta al cacao e nutella
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Ciambella marmorizzata
Ciambella marmorizzata
Preparazione
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Sbattere bene le uova con lo zucchero per almeno 10 minuti con lo sbattitore elettrico.
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Unire la vanilina, l'olio, l'acqua o il latte e mescolare.
Aggiungere la farina e il lievito.
Mescolare bene fino ad ottenere un composto cremoso.
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Versare 2/3 del composto su uno stampo per ciambella imburrato e infarinato.
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Mescolare il rimanente impasto con il cacao amaro e versare nello stampo.
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Aggiungere dei mucchietti di nutella sull'impasto, aiutandosi con 2 cucchiaini. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 45 minuti circa.
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Oppure, come faccio io, cuocere 1 ora con il fornetto da campagna.
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Quindi polverate con zucchero a velo o servite con glassa al cioccolato.
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