Petitchef

Biscotti farro e miele

Dessert
8 porzioni
15 min
10 min
facile
242 Kcal
se avete voglia di togliervi un languorino, questi sono perfetti!

Ingredienti

Numero di porzioni: 8
120 gr di farina di farro integrale

80 gr di farina di farro normale

10 gr di lievito per dolci

1 pizzico di sale


100 gr di miele

90 gr di olio extravergine

Preparazione

  • Setacciate le due farine con un pizzico di sale, il lievito e la farina; in una ciotola capiente mescolate con una frustina l’uovo con il miele; aggiungete l’olio. Sempre mescolando aggiungete piano piano le farine, fino ad ottenere un composto omogeneo.
  • A questo punto prendete una sac a poche con punta a stella, mettete un foglio di carta da forno su una teglia e adagiateci i biscotti ( io ho usato due cucchiai per le mie formine..con la sac a poche non vado d’accordo!!! ).

    Mettete in forno già caldo a 170 per 10 minuti al max e…buon appetito!

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (57g)
Calorie: 241Kcal
  • Carboidrati: 27.8g
  • Lipidi: 12.2g
  • Grassi saturi: 1.5g
  • Proteine: 4.3g
  • Fibre: 1.2g
  • Zucchero: 10.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
vegetarianovegetariano

Domande:




Commenti dei membri:

02/02/2014

SONO VERAMENTE BUONI ..... HO AGGIUNTO ALLA FARINA UN CUCCHIAINO DI CANNELLA..... UNA VERA DELIZIA

(0) (0) Abuso
20/01/2014

Non male

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