Petitchef

Biscotti integrali con muesli croccante

Altro
4 porzioni
20 min
15 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
300 g farina integrale bio

300 g muesli croccante bio

100 g zucchero

100 g burro


vanillina

mezza bustina di lievito per dolci

50 g latte

Preparazione

  • Mettere in una ciotola, la farina con il muesli, lo zucchero, la vanillina , il lievito.
  • Mischiare bene poi aggiungere il burro sciolto raffreddato, le uova, il latte amalgamare bene.
  • Il composto risulterà poco omogeneo, mettere in frigo a riposare per 30 minuti.
  • Riprendere la ciotola con l'impasto, formare delle palline , schiacciarle leggermente e metterle su teglia foderata con carta forno.
  • Cuocere 15 minuti a 180°.

Domande:






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