Bavarese di yogurt al limone

Bavarese di yogurt al limone
Dessert
facile
20 min

Un saporito dessert a dividere in famiglia!

Ingredienti

6

Preparazione

  • Far ammorbidire la gelatina in acqua fredda per 10 minuti.
  • Scaldare il latte in un pentolino, unire la gelatina scolata e strizzata e mescolare senza far bollire finchè non si sarà sciolta.
  • Filtrare il composto e amalgamarlo allo yogurt.
  • Montare la panna con lo zucchero e la vanillina e incorporarla al resto.
  • Versare il tutto in uno stampo con foro centrale o in 4-6 coppette individuali a seconda della dimensione e far rassodare in frigorifero per almeno 4 ore.

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