Cestini di prosciutto cotto

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Tra gli antipasti semplici e veloci da preparare troviamo indubbiamente i cestini. I cestini possono essere di parmigiano, pecorino, branzi e li si possono fare ripieni con insalata o affettati. Ciò che occorre è una padella antiaderente in cui versare il formaggio, una volta che questa si sia ben riscaldata. Quando il formaggio incomincia a solidificarsi, lo si gira con una palettina e si spegne il fuoco. Dopodiché su di un bicchiere capovolto si lascerà riposare il formaggio, cercando di ottenere tanti piccoli bei cestini ripieni.

Ricetta Cestini di prosciutto e melone

Cestini di prosciutto e melone

Antipasto facile 20 min 448 kcal
Ingredienti: 1 piccolo melone 6 fettine di prosciutto crudo 50 g di formaggio morbido light basilico
Ricetta Cestino di parmigiano

Cestino di parmigiano

Antipasto facile 25 min 25 min
Ingredienti: 2 cucchiai abbondanti di parmigiano formaggio di melenzane dadini di prosciutto cotto dadini di pomodorini formaggio tipo caciottina
Ricetta Cestini di pancarrè

Cestini di pancarrè

Antipasto facile 25 min 127 kcal
Ingredienti: Pancarrè per tramezzini 2 zucchini Prosciutto cotto a cubetti Stracchino
Ricetta Cestini di zucchine...

Cestini di zucchine...

Antipasto facile 40 min 332 kcal
Ingredienti: zucchine spinaci parmigiano grattugiato burro sale pepe gorgonzola prosciutto cotto olio e.v.o. pancarrè
Ricetta Cestini di parmigiano ripieni

Cestini di parmigiano ripieni

Stuzzicherie facile 40 min 5 min
Ingredienti: 24 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 fetta di prosciutto cotto alta 1 cm 2 fette di salame alta 1 cm 100 grammi di polipo con patate 5...