Terrina fredda di surimi: l’antipasto senza cottura facile per ogni occasione

Antipasto
facile
6 h 15 m
202 Kcal

Fresca, morbida e profumata, questa terrina fredda di surimi è un antipasto elegante da portare in tavola quando si ha voglia di qualcosa di semplice ma speciale. Il suo gusto delicato, la nota vivace del limone e il profumo delle erbe aromatiche la rendono perfetta per un pranzo estivo, un buffet freddo o un aperitivo con gli amici. Preparata senza cottura, si serve ben fredda e conquista al primo assaggio con la sua consistenza cremosa e il sapore fresco del surimi. Bella da vedere e piacevole da gustare, è ideale con pane tostato, verdure croccanti o una semplice insalata di stagione.

Ingredienti

8

Guarnizione (facoltativa):

Materiale

  • Teglia 16 × 11 × 5 cm
  • Pellicola trasparente
  • Spatola
  • Grattugia