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Antipasto Sogliola

4 ricette
Ricetta Sogliole in bianco

Sogliole in bianco

(1 voto), (1)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: Sogliole surgelate Parmigiano grattugiato Latte Un cucchiaio di capperi Un ciuffo di prezzemolo Sale...
Ricetta Riccioli di sogliola primaverili con gamberi e ortaggi

Riccioli di sogliola primaverili con gamberi e ortaggi

Antipasto facile 10 min 30 min
Ingredienti: 4 sogliole 300 gr di code di gambero 400 gr di fagiolini 1 mazzo di asparagi freschi 4 pomodori maturi e sodi 1 cucchiaio di capperi 85 gr di olive v...
Ricetta Piccoli turbanti di platessa e zucchine con coulis di pomodoro, cialde di pane e fiocchi di

Piccoli turbanti di platessa e zucchine con coulis di pomodoro,cialde di pane e fiocchi di

(11 voti), (2) , (69)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per 8 turbanti: 4 filetti di platessa o sogliola 1 zucchina grande (o comunque 8 fettine di zucchina) olio extravergine di oliva sale e pepe 10 p...
Ricetta Crema di cozze allo zafferano (alain ducasse)

Crema di cozze allo zafferano (alain ducasse)

(8 voti), (2) , (54)
Antipasto Difficile 1 ora 15 min
Ingredienti: 1,5 kg cozze allevate su pali 80 ml vino bianco secco 40 g scalogno 40 g cipolla ramata gambi di prezzemolo 1 rametto di timo 1/2 foglia d'allor...


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