Petitchef

Insalata di pere , gorgonzola e noci (e gite estive)

Antipasto
2 porzioni
12 min
facile
Una piccola insalata molto semplice ma appetitosa.

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
gorgonzola piccante

noci

pera


olio evo

poco miele


Preparazione

  • Sbucciate e affettate la pera, spruzzate le fettine con limone per non farle annerire.
  • Tagliate a cubetti piccoli il gorgonzola.
  • Riunite in un piatto: l'insalata, il gorgonzola, le fettine di pera e le noci sgusciate e spezzettate.
  • Condite con un'emulsione di olio miele e limone sale e pepe.
  • Accompagnate con alcuni crostini ritagliati con un tagliabiscotti.

Foto

INSALATA DI PERE, GORGONZOLA E NOCI (e gite estive), foto 1INSALATA DI PERE, GORGONZOLA E NOCI (e gite estive), foto 2INSALATA DI PERE, GORGONZOLA E NOCI (e gite estive), foto 3INSALATA DI PERE, GORGONZOLA E NOCI (e gite estive), foto 4INSALATA DI PERE, GORGONZOLA E NOCI (e gite estive), foto 5INSALATA DI PERE, GORGONZOLA E NOCI (e gite estive), foto 6INSALATA DI PERE, GORGONZOLA E NOCI (e gite estive), foto 7INSALATA DI PERE, GORGONZOLA E NOCI (e gite estive), foto 8INSALATA DI PERE, GORGONZOLA E NOCI (e gite estive), foto 9INSALATA DI PERE, GORGONZOLA E NOCI (e gite estive), foto 10





Vota questa ricetta:

Ricette simili

Ricetta Insalata di pere, speck e aceto balsamico
Insalata di pere, speck e aceto balsamico
4 porzioni
15 min
facile
4.3 / 5
Ricetta Insalata di cetrioli con salsa yogurt
Insalata di cetrioli con salsa yogurt
2 porzioni
5 min
facile
2.3 / 5
Ricetta Insalata di lenticchie e patate dolci
Insalata di lenticchie e patate dolci
4 porzioni
50 min
facile
4.5 / 5
Ricetta Insalata cubo di Rubik
Insalata cubo di Rubik
2 porzioni
20 min
facile
3 / 5

Ricette

Articoli correlati

Ricette per cene estiveRicette per cene estiveSagra del GorgonzolaSagra del GorgonzolaPiatti freddi: 12 insalate estive da gustare sotto l'ombrellonePiatti freddi: 12 insalate estive da gustare sotto l'ombrellone

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quale tra queste bevande consumate di più durante l'estate?
Vota