Petitchef

CRESPELLE CON FARINA DI CASTAGNE

Antipasto
4 porzioni
30 min
20 min
facile
211 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 0.78 (0.2€/Porzioni)

Preparazione

  • In una ciotola mettete la farina setacciata con un pizzico di sale ed amalgamatela con il frustino alle uova ed il latte.
  • Mescolate bene il composto togliendo tutti i grumi, deve essere abbastanza liquido.
  • Fatelo riposare circa 30 minuti in frigo.
  • Accendete una piastra rotonda e versate un mestolino per volta di pastella in modo da formare più crespelle.
  • Fate cuocere da entrambi i lati per qualche minuto stando attenti a non far seccare troppo la superficie.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (163g)
Calorie: 211Kcal
  • Carboidrati: 31g
  • Lipidi: 4.4g
  • Grassi saturi: 1.7g
  • Proteine: 10.8g
  • Fibre: 1.5g
  • Zucchero: 5.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
vegetariano vegetariano

Domande:






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