Petitchef

Viennesi al miele

Altro
4 porzioni
15 min
15 min
facile
Buonissimi biscotti.

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
120g di miele di acacia

85 g di uova (uno piccolo)

270g di farina di riso

100g di farina00

30g di fecola di patate

5g di buccia di arancia grattata

1 pizzico di sale.

Preparazione

  • Montare il burro con il miele e la buccia di arancia.
  • Unire a filo l'uovo e per ultimo le farine con il sale.
  • Con la sac-à-poche con becchetta dentelata,formare delle piccole spirali.
  • Cuocere a forno caldo,150/160° per circa 15 minuti.

Foto

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