Viennesi al miele

Ingredienti

• 120g di miele di acacia
• 85 g di uova (uno piccolo)
• 270g di farina di riso
• 100g di farina00
• 30g di fecola di patate
• 5g di buccia di arancia grattata
• 1 pizzico di sale.

Preparazione

• Montare il burro con il miele e la buccia di arancia.
• Unire a filo l'uovo e per ultimo le farine con il sale.
• Con la sac-à-poche con becchetta dentelata,formare delle piccole spirali.
• Cuocere a forno caldo,150/160° per circa 15 minuti.

Domande

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