Treccia con il lievito madre

Name: Treccia con il lievito madre
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 270 g di lievito madre; 500 g di farina; 150 g di zucchero semolato; 2 uova intere; 50 g di margarina; latte tiepido; 1 fialetta di essenza di arancia; 1 fialetta di essenza di vaniglia; zucchero di canna per spolverare

Altro

facile

50 min

996 Kcal

Ingredienti

270 g di lievito madre
500 g di farina
150 g di zucchero semolato
2 uova intere
50 g di margarina
latte tiepido
1 fialetta di essenza di arancia
1 fialetta di essenza di vaniglia
zucchero di canna per spolverare

Costo stimato: 3.11€ (0.78€/Porzioni)

Ricette simili

Preparazione

Preparazione25 min

Cottura25 min

La sera prima mettete nella macchina del pane la farina,il lievito madre,lo zucchero,le essenze,la margarina morbida,le uova.
Fate impastare il tutto per bene con tanto latte fino ad avere un impasto morbido,e poi mettete a lievitare in un contenitore coperto per 3 ore.
Poi preso l'impasto,diviso in 3 pezzi e' fate 3 cordoni e formare la treccia.
Mettete a lievitare in forno sulla placca rivestita di cartaforno per tutta la notte e la mattina seguente spennellato la treccia di latte e spolverato di zucchero di canna.
Cottura in forno a 180° per circa 20-25 minuti.
Fate intiepidire in forno prima di tagliarla.