Sigarette russe

Name: Sigarette russe
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 1 albume grande; 50g zucchero; 45g burro fuso; 40g farina bianca

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facile

20 min

343 Kcal

Sono croccanti e deliziosi! Una ricetta formidabile a provare!

Ingredienti

1 albume grande
50g zucchero
45g burro fuso
40g farina bianca

Costo stimato: 0.53€ (0.27€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione15 min

Cottura5 min

Accendere il forno a 180°In una ciotola sbattere gli albumi con lo zucchero finché è bello liscio e poi aggiungere il burro continuando a sbattereInfine aggiungere la farina e mescolare bene.
Mettere su della carta forno un cucchiaino di pasta e con un coltello (o una spatola) allargarlo tanto da formare un cerchio sottile da 9cm di diametro.
Fare solo 2-3 sigarette alla volta, perché devono essere arrotolate ancora molto calde.Cuocere in forno per 4-5 minuti o finchè sono dorati.Staccarli dalla placca con una spatola e subito arrotolarli attorno a un manico di un mestolo di legno.
Farle raffreddare su una griglia.
Procedere a cuocere le altre sigarette russe.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 343Kcal

Carboidrati: 39g
Lipidi: 18.7g
Grassi saturi: 12.4g
Proteine: 4g
Fibre: 0.8g
Zucchero: 25.4g
ProPoints: 9
SmartPoints: 16

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (83g)

Vegetariano

Senza frutta a guscio

Manu63

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