Petitchef

Plumcake salato

Altro
6 porzioni
25 min
40 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 6

100 ml di latte

100 ml di olio di semi

300 g di farina 00

80 g olive denocciolate

100 g prosciutto cotto a dadini

100 g provolone piccante

20 g di parmigiano grattugiato

1 bustina lievito istantaneo

sale e pepe

Preparazione

  • Nella planetaria mettere le uova con il sale e un pizzico di pepe quando le uova diventano spumoso.
  • Aggiungere lentamente il latte e semi oleosi; Infine aggiungere la farina setacciata.
  • Aggiunto alla miscela sopra prosciutto, formaggio, parmigiano, una bustina di lievito istantaneo per torte salate e mescolare tutto.
  • Imburrare uno stampo da plum cake, spolverizzandolo con farina, e io versarvi il composto.
  • Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per circa 40 minuti.





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