Nocciolini di chivasso

Ingredienti

• 400 g di zucchero
• 200 g di nocciole tostate
• 4 albumi

Preparazione

• Riscaldare il forno a 200°
  spezzettate le nocciole e lo zucchero insieme con uno frullatore.
• Mettere questo miscuglio in una pentola a fuoco medio e mescolando in aggiungere nei 4 endospermi fino ad avere ad un miscuglio omogene.
• Lasciare raffreddare un po'il miscuglio ed in seguito trasferire in una borsa tasca prendete ad un piatto a forno e revêtiravec la carta fornofate e mescolarli in una piccola quantità spegnete il forno e infornare il piatto a forno per 6 a 7 minuti.

Domande

Foto dei membri