Accendere il forno a 180 gradi. Mescolare in una ciotola farina, zucchero e sale. In un'altra ciotola sbattere uova, burro, latte e liquore.
Versare i liquidi nei solidi, unire il lievito setacciato e mescolare velocemente e versare nei pirottini. Sopra ad ogni muffin mettere un amaretto e infornare per 20 minuti.
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