Mini torte di mele

Ingredienti

• 300 gr di farina
• 3 mele
• 3 uova
• 125 gr di zucchero + 1 manciata circa di zucchero
• 100 gr di burro
• 1/2 bustina di lievito per dolci
• 1 stecca di vaniglia o una bustina di vanillina
• 1 limone
• un pizzico di cannella
• zucchero a velo qb per decorare
• una manciata di noci o uvetta